高温烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的有瓦斯，又叫烤炉、烘干箱等。
高温烤箱注意事项；
1.禁止将电源线、插头及电烤箱浸入水中或其它液体，以防触电;
2.可燃性和挥发性的化学物品切勿放入箱内;
3.请不要将密闭的容器放置在炉内加热，不然能够有爆破的风险;
4.将电烤箱放在枯燥、平整的当地上运用，并在周围保存满足的空间，与周围物体坚持至少10-15cm的间隔;
5.箱壁内胆和设备表面要经常擦拭,以保持清洁,增加玻璃的透明度.请勿用酸、碱或其它腐蚀性溶液来擦拭外表面;
6.不用时把加热开关、运风开关、电源开关三个转换开关转到关停方位上，坚持内腔壁洁净，烘烤商品结束，若炉腔有油污等脏物，可用工业酒精轻擦烤箱内腔壁达洁净停止，而且从炉门排出湿气，烤箱外表用柔软布擦净，不能用清水冲刷内腔，以防接电，更不能用天那水洗;
7.如在使用过程中出现异常、气味、烟雾等情况,请立即关闭电源,用户切勿盲目修理,应通知本公司修理部,由专业人员查看修理;
8.只要在烤箱运用妥当，有用接地并恪守安全用电规章的情况下，设备的用电安全才干得到保证。一定要保证有用地接地，若是您有任何疑虑，能够告诉有资历的技术人员进行查看;
9.高温烤箱长期不用,应拔掉电源线以防止设备损伤人.并应定期按使用条件运行2-3天,以驱除电器部分的潮气,避免损坏有关器件。
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