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-65℃金枪鱼储存箱

-65℃金枪鱼储存箱

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-65℃金枪鱼储存箱用途高档鱼类食物速冻保存。 也可用于科研研究、特殊材料的低温试验,冻存红细胞、白细胞、皮肤、骨骼、细菌、精液、生物制品、远洋制品、电子器件、特殊材料的低温试验等。

  • 产品描述

 

-65℃金枪鱼储存箱用途高档鱼类食物速冻保存。也可用于科研研究、特殊材料的低温试验,冻存红细胞、白细胞、皮肤、骨骼、细菌、精液、生物制品、远洋制品、电子器件、特殊材料的低温试验等。

 

 

金枪鱼普通肌肉Mb是真鲷的100倍,红色肉中也相差10倍两种色素中,肌红蛋白大约占80~95%,新鲜金枪鱼中,肌红蛋白血红素分子中的Fe,以亚铁形式存在,从而使肌肉呈鲜红色,而氧化以后,则以高铁氧合肌红蛋白形式存在,从而使肌肉呈现暗褐色,这种肌红蛋白的氧化速度受到温度、pH、氧分压、盐类和不饱和脂肪酸等因素的影响,尤其是温度影响较为显著。在国际市场上金枪鱼的价格由高到低的顺序是鲜活、冰鲜、冻品、干品和罐头,zui常用的食用方式为生鱼片和罐头,由于金枪鱼富含肌红蛋白,因而肉色鲜红,然而由于个体较大,影响其肌肉的冷却速度和冻结速度,极易造成肌肉变色,一般地,金枪鱼的适当贮藏期限以高铁氧合肌红蛋白的生成率达50%为界限,因而保鲜极为重要。

 

 

-65℃金枪鱼储存箱型号:DW-GL218

外型尺寸(深**高)mm975x840x1567

总有效容积()218

输入功率/平均功率(W):1OOO/500

存储温度(℃):-10℃~ -65

重量(kg):225

 

-65℃金枪鱼储存箱

前沿的制冷科技:

采用由中国科学院理化所发明的完全环保制冷工质,该成果通过五位著名院士组成的鉴定。

采用拥有中国自主知识产权的独特制冷回路和单级油润滑压缩机制冷技术;

采用特有的二次发泡技术,多道门封设计,有效防止隔热层的低温破坏,达到国际的保温效果;

无CFC聚氨酯发泡,超厚保温层,VIP保温板,保温效果好;

采用无氟环保制冷剂,国际名牌高效压缩机,节能静音;

Ebm国际名牌风扇电机。

*的控制技术:

高精度微电脑温度控制系统,铂电阻温度传感器,温度在-10℃~-65℃范围内任意设定 (DW-HL508采用双控制面板,上下室独立控制,并可关闭任意一室) ;

数码温度显示,运行状态一目了然;

可选配温度记录打印机、后备电池、警灯、电压补偿、远程通讯集中监控系统。

 

人性化设计:

旋转助力把手,开启轻便(卧式为门体平衡铰链);

可调节层架式结构,便于物品存放(仅立式);

内外双层门设计,锁住冷气,保温效果好(仅立式)。

 

安全系统:

键盘锁定和密码保护功能,防止随意调整运行参数;

完善的声光报警系统(传感器故障、高温、低温、低电池、开门、过滤网堵塞、系统故障等),确保箱内物品存放安全;

开机延时,停机间隔等保护功能,确保运行可靠;

门体配锁,防止随意开门。

 

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